Rimoco: Bio Kräuter der Provence


Rimoco: Bio Kräuter der Provence

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Weltberühmte Kräutermischung Frankreichs. Die Mischung "Kräuter der Provence" stammt, wie der Name vermuten lässt aus Südfrankreich, wo sie schon seit Jahrhunderten in verschiedenen Zusammensetzungen großen Anklang findet.

Unsere Bio Kräuter der Provence sind eine erlesene Mischung der typisch französischen Aromen, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Schon beim Öffnen der Dose strömt Ihnen der Sommer Frankreichs in die Nase und macht Lust auf mediterrane Geschmackserlebnisse. 

Das Aroma der Kräuter der Provence vereint eine warme, vollmundige, herrliche Kräuternote in einer gut abgestimmten Mischung aus den besten Bio Einzelgewürzen (Rosmarin, Basilikum, Bohnenkraut, Oregano, Thymian, Lorbeerblätter, blaue Lavendelblüten). Sein intensiver Geschmack verwandelt ihre Speisen schon bei geringen Mengen in mediterrane Hochgenüsse. Es eignet sich vorzüglich zum Würzen von Ratatouille, kurzgebratenem oder gegrilltem Fleisch, Lamm, Geflügel und natürlich für die klassischen Fischgerichte Frankreichs. 

Tipp: Wenn man die Kräuter der Provence gegen Ende der Garzeit an ein Gericht gibt, entfalten sie ihre erlesenen Aromen am besten. Möchte man auf den herrlichen Geschmack auch im Salat oder in kalten Gerichten nicht verzichten, lässt man die Kräuter mit ein wenig heißer Gemüsebrühe oder Wasser quellen, damit sie ihr volles Bouquet entwickeln.

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