BIO AYURVEDA MEDITERRAN No.777

INTENSIV & WÜRZIG

würzig, kräuterig, kräftig

Fisch, Fleisch, Gemüse

Mediterrane, deutsche und indische Küche

Stell dir vor, du genießt in Italien die Mittelmeersonne und bestellst dir im Restaurant an der Piazza ein leckeres … Ayurveda Gericht. Das mag ungewöhnlich klingen, doch unsere Gewürzmischung Ayurveda Mediterran vereint die beliebten mediterranen Kräuter mit Gewürzen, die der indischen Ayurveda Ernährungslehre entstammen. Kulinarischer Mut wird belohnt – versprochen!

Beim Öffnen der kleinen Gewürzdose strömt dir sofort der Duft der Mittelmeerküche entgegen: Rosmarin, Thymian, Oregano und Basilikum sind ein perfektes Gespann für mediterrane Gerichte. Die besonderen Komponenten, die die Mischung von den Bio Italienische Kräuter unterscheiden, werden in der Ayurveda Lehre aufgrund ihres Geschmacks und der wohltuenden Eigenschaften hochgeschätzt. Dazu zählen beispielsweise der wärmende Ceylon Zimt, Minze und nussige Koriandersamen. Das harmonische Zusammenspiel der so verschiedenen Gewürze und Kräuter aromatisiert viele verschiedene Gemüsespeisen, aber auch Lamm und Feta, die in der mediterranen Küche besonders oft auf dem Speiseplan stehen.

Zutaten: Meersalz, Schwarzer Pfeffer, Weißer Pfeffer, Grüner Pfeffer, Rosa Pfeffer, Jaggery (Ayurveda-Vollrohrzucker), Tomatenflocken, Rosmarin, Thymian, Oregano, Basilikum, Ceylon Zimt, Knoblauch und Koriandersamen.

Inhalt: 45 Gramm